சுரைக்காயில் இருக்கும் நன்மைகள் குறித்து பார்க்கலாம்.
ஆரோக்கியம் தரும் காய்கறிகளை சாப்பிடுவது மிகவும் நல்லது. அதிலும் குறிப்பாக சுரைக்காயில் எண்ணற்ற ஊட்டச்சத்துக்களும் ஆரோக்கியமும் நிறைந்திருக்கிறது.
உடல் சூட்டை தணிக்கவும் கல்லீரல் வீக்கத்தை சரி செய்யவும் சுரைக்காய் பயன்படுகிறது.
இது நார்ச்சத்து நிறைந்த காய் என்பதால் வயிறு சம்பந்தப்பட்ட பிரச்சனை மற்றும் மலச்சிக்கல் பிரச்சனையிலிருந்து விடுபட உதவுகிறது. மேலும் வயிற்றுப்போக்கை குறைக்கும்.
குறிப்பாக அல்சைமர் நோய் பிரச்சினையில் இருந்து விடுபடவும், நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு ரத்தத்தில் இருக்கும் சர்க்கரை அளவை கட்டுப்படுத்தவும் உதவுகிறது.
எனவே பல்வேறு ஆரோக்கியமும் மருத்துவ குணங்களும் நிறைந்த சுரைக்காய் உணவில் சேர்த்து உடலை ஆரோக்கியமாக வைத்துக் கொள்ளலாம்.